Polinesian Noni

Kofeina (Coffeinum)

Kofeina (Coffeinum, znana również jako teina, gdy źródłem jest herbata, guaranina (z guarany), mateina (z mate), C8H10N4O2, analepticum ATC: N 06 BC 01) - jest alkaloidem purynowym znajdującym się w surowcach roślinnych. W formie "kofeiny roślinnej" działa analeptycznie blokując receptory adenozynowe. Uczula receptory dopaminy na siebie. Pobudza ośrodkowy układ nerwowy oraz ośrodki wegetatywne: oddechowy, naczynioruchowy i nerwu błędnego. Pobudza równomiernie korę mózgową (zwiększa sprawność myślenia, znosi zmęczenie psychiczne i fizyczne). Przyspiesza przemianę materii, zwiększając zapotrzebowanie na tlen. Zmniejsza napięcie mięśni gładkich naczyń krwionośnych. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego. Działa moczopędnie, przez co korzystnie wpływa na pracę nerek. Wchłania się dobrze z przewodu pokarmowego i po zmetabolizowaniu wydala się z moczem. Stosowana w silnym zatruciu alkoholem, atropiną, w zapaści w przebiegu chorób zakaźnych, niedociśnieniu, stanach wyczerpania fizycznego i umysłowego. Może być stosowana w astmie. Stosowana w ilościach 100-300mg dziennie działa pozytywnie na wiele układów funkcjonalnych ludzkiego organizmu.

 Może również być otrzymywana syntetycznie. Kofeina jest stymulantem.
Jest stosowana jako dodatek do wielu napojów takich jak coca-cola, czy "energy drinków", np. Red Bulla.  Istnieje podejrzenie, że kofeinę dodaje się do gazowanych napojów z powodu jej uzależniającego charakteru, dla zwiększenia konsumpcji, a więc nie dla intensyfikacji ich walorów smakowych, jak twierdzą producenci, lecz po to aby uzależnić konsumentów.

Dwie filiżanki kawy dziennie nie powodują żadnych zaburzeń rytmu serca. Dawka 3-4 filiżanek jest już uznawana za maksymalną bezpieczną ilość. Spore kontrowersje wzbudza wpływ kofeiny na zwiększanie ryzyka osteoroporozy - częstej, zwłaszcza u kobiet, choroby kości.

W „The American Journal of Epidemiology" (144:642-44, 1996) opublikowano ostatnio pracę, której wyniki brzmią bardzo złowieszczo dla kulturystów: otóż kofeina może upośledzać działanie testosteronu. Prawdopodobnie kofeina zwiększa zachodzącą w wątrobie syntezę jednego z białek krwi, zwanego globuliną wiążącą hormony płciowe (ang. sex hor-mone binding globulinę, SHBG), która łączy się z testosteronem. Okazuje się, że 50-65% całkowitego testosteronu krążącego we krwi jest związane z SHBG, podczas gdy reszta łączy się z innymi białkami krwi - albuminami. Połączenie testosteronu z SHBG jest znacznie silniejsze od połączenia z albuminami, przez co cały testosteron związany z SHBG jest praktycznie nieaktywny. Jedynie l do 2% krążącego testosteronu występuje w postaci niezwiązanej, czyli wolnej, i tylko ta postać może wejść do komórek. U otyłych występuje mniej SHBG, co wyjaśnia czemu tak rzadko spotyka się u osób otyłych zmniejszoną aktywność testosteronu, mimo tego że zazwyczaj produkują oni mniej testosteronu niż osoby szczupłe. Pewne substancje mogą zmieniać (podwyższać lub obniżać) poziom SHBG. Zwiększają go estrogeny, hormony tarczycy i, według ostatnich badań, kofeina. Obniżają - hormon wzrostu, insulina i androgeny. Z tego względu te ostatnie substancje zwiększają działanie testosteronu w organizmie.

Stosowana w ilościach 100-300mg dziennie działa pozytywnie na wiele układów funkcjonalnych ludzkiego organizmu.  A tak na marginesie, jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jaka jest dawka śmiertelna kofeiny, bo słyszałeś, że ktoś od niej umarł, pozwolę sobie przypomnieć: 200 puszek coca-coli, 125 filiżanek herbaty lub 75 filiżanek kawy, oczywiście za jednym posiedzeniem. Dawka śmiertelna kofeiny przy podaniu doustnym dla człowieka to około 150 mg na kilogram masy ciała. Najmniejsza znana dawka kofeiny, która spowodowała śmierć człowieka, to 2 g.

Niektórzy lubią kofeinę za jej termogenne działanie - przekształcanie kalorii w ciepło. Nawet jedna filiżanka kawy, zawierająca około 100 mg kofeiny, może podnieść podstawową przemianę materii, zarówno u szczupłych, jak i u otyłych, o około 3-4% na okres dwu godzin. Natomiast podawanie kofeiny w dwugodzinnych odstępach przez 12 godzin powoduje wzrost zużycia energii o od 8 do 11%. Termogenne działanie kofeiny wzmaga wysiłek fizyczny oraz łączenie jej z innymi substancjami o działaniu termogennym, takimi jak efedryna czy aspiryna.

Termogenne działanie kofeiny najlepiej ujawnia się po zastosowaniu czystej kofeiny wsypywanej do napojów gazowanych ( równiez kolorowych) i nergetyzujących, aniżeli produktów ją zawierających, np. kawy, guarany i innych roślin. Zwracali na to uwagę badacze kanadyjscy, którzy odkryli, że pewna niezidentyfikowana substancja zawarta w kawie hamuje ergogenne działanie kofeiny łącznie z hamowaniem zwiększonego uwalniania adrenaliny, która przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Źródła kofeiny 
Jedna filiżanka kawy zawiera około 75-200 mg kofeiny. Innymi jej źródłami mogą być: herbata (50-60mg), yerba mate, czekolada, guarana, orzeszki cola.
Występuje w rodzinach roślin:  Rubiaceae, Theace i Sterculiaceae.

Kawowy umiar

Jeśli nie wyobrażasz sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki małej czarnej, nie dręcz się wyrzutami sumienia i spokojnie zalej wodą aromatyczną lub zaparz w ekspresie. Prowadzone od lat badania naukowe jasno dowodzą, że związek między niewielkimi ilościami kofeiny a zagrożeniem zdrowia zdrowego człowieka praktycznie nie istnieje. Aby bez obaw rozkoszować się kawowym smakiem, wystarczy umiar i zdrowy rozsądek.

Są także badania, z których wynika, że kofeina może upośledzać działanie testosteronu, męskiego hormonu płciowego wpływającego m.in. na popęd płciowy. Może to być niezwykle ważne dla niektórych mężczyzn.

Czy wiesz, że?...

około 90 % procent osób wybiera zakup w cenach klubowych? Wybierając do zapisu POLINESIAN NONI SOK (butelka 946ml) w cenie 173,00 zł , Twoje dodatkowy koszt Twojego członkostwa wyniesie 0,00zł Zobacz katalog czytaj więcej